Mahlgrad Kaffee Meisterstück

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100% Arabica aus Guatemala und Nicaragua | ausgewogen, vollmundig, schokoladig, schöne Frucht-Noten | Zubereitung als Kaffee im Siebträger, Vollautomat oder als Fitlerkaffee-Zubereitung

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  • 250 Gramm
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Mahlgrad Meisterstück

100% Arabica: Nicaragua (50%) Guatemala (50%)

Mit rauchiger Note: Kaffee aus Guatemala & Nicaragua. Nach wie vor aktive Vulkane reichern den ohnehin schon nährstoffreichen Boden weiter an. Diesem Umstand verdankt die Mischung ein unvergleichliches Aroma. Ausgewogen im Geschmack, überzeugt er mit mondäner Fülle und vollem Körper bei sehr feiner Frucht. Damit schafft er auch das Kunststück stark und herzhaft zu schmecken und gleichzeitig ein eher milder Kaffee zu sein. Das Herzstück unseres Röstmeisters.

Geschmacksprofil:

ausgewogen, vollmundig, schokoladig, schöne Frucht-Noten

Zubereitung:

Optimal als Kaffee (Café Crema) im Siebträger, Vollautomat oder als Fitlerkaffee-Zubereitung

 

Herkunft:

Nicaragua

Höhe: 1.500 – 2.000m
Ernte: Januar – April
Varietäten: Bourbon, Catuai, Caturra, Villa Sarchi
Ernteart: Handernte (picking)
Aufbereitung: wasched

 

Guatemala

Huehuetenango
Region: Matagalpa
Höhe: 1.000 – 1.400m
Ernte: Dezember – Februar
Varietät: Caturra, Bourbon
Ernteart: Handernte (picking)
Aufbreitung: washed

 

   

Gewicht n. v.
Gewicht

250 Gramm, 500 Gramm, 1000 Gramm

Mahlgrad

Ganze Bohne, Gemahlen für Filterkaffee, Gemahlen für Siebträger

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