Gutschein “Barista Kurs – Fortgeschritten”
Du hast bereits erste Erfahrungen an der Espressomaschine gesammelt oder unseren Einsteiger-Kurs besucht und möchtest jetzt tiefer in die Materie Kaffee und Zubereitung einsteigen? Du willst tiefergreifendes Wissen erlangen, wie du deine Extraktion verbessern kannst, deinen Cappuccino mit einfachen Mustern aufpeppst und bei der Auswahl der Kaffeebohnen noch besser auswählst. Ebenfalls bekommst du einige Kniffe zum Thema Wartung und Fehleranalyse bei Maschinen und Mühlen mit auf den Weg.
Der Kurs besteht aus theoretischen und praktischen Teilen. In den sechs Stunden ist eine kurze Pause von 30 Minuten enthalten.
Kursleitung: Philipp
Zielgruppe: Absolventen des Barista-Kurses Einsteiger*innen, Barista mit Basic-Wissen Kaffee und Barista-Workflow
Teilnehmeranzahl: max. 6 Personen pro Gruppe
Kursdauer: 6 Stunden
Kursdaten: siehe Kursübersicht (hier)
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