Mahlgrad Projekt Peru

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100 % Arabica Peru – Fairtrade zertifiziert – Noten von Nougat und Pfirsich – als Kaffee und Espresso geeignet

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Unser Projekt Peru ist ein Fair Trade zertifizierter Kaffee. Diese Kaffeebohnen kannst du als Kaffee oder auch als Espresso genießen. Er zählt zu den vollmundigen kräftigen Kaffees in unserem Sortiment. Unser optimiertes Röstprofil sorgt für kräftige Nougatnoten. Die Aromatik des Pfirsich sorgt für eine spannende Frische.

Dieser Kaffee stammt von der Asociación Café del Futuro, zu der insgesamt 348 Farmer Gehöhren. Die Farmer bauen vorwiegend Varietäten an, die in der Region zwischen den Provinzen Jahn und San Ignacio am besten gedeihen. Die Asociación hilft den Farmern bei der Finanzierung von Trockenhäuseren, die es ihnen erlauben ihre Kaffees schonend und regenunabhängig zu trocknen.

 

Anbauhöhe: ca. 1700 m
Region: Cajamarca
Ernte: Juni – Oktober
Ernteart: Handernte
Aufbereitung: washed

Gewicht n. v.

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